Ove godine tijekom cijele školske godine provodimo projekt koji nosi naziv „Svaki je zalogaj putovanje“ čija je okosnica dubašljanska gastronomija. U nizu planiranih aktivnosti dana 6. studenoga realizirali smo jedno posebno gostovanje.
Bivši učenik naše škole, ljubitelj lokalne gastronomije poznati chef Marin Pleše kojeg je kulinarski vodič Gault&Millau proglasio mladim talentom 2024. godine odvojio je cijelo jutro kako bi se družio s našim učenicima.
Povratak u školske klupe započeo je družeći se s učenicima osmog razreda kojima je je održao motivacijsko predavanje stavivši naglasak na svoj obrazovni i profesionalni put te sve ono što ga je dovelo do statusa koji danas uživa. Učenici su imali priliku postavljati pitanja, a i učiteljice su bile vrlo znatiželjne te je Marin spremno odgovorio na sve što je prisutne zanimalo.
Druga stanica koju je Marin morao prijeći jest intervju s novinarima, učenicima Matom Matkovićem, Milom Klemenčić i Nikom Pavec. Marinu su se pitanja jako svidjela i puno smo toga otkrili o njemu, a isto možete učiniti i vi jer je cijeli razgovor zabilježen kamerom. Moramo napomenuti da je za naše novinare ovo bilo vatreno krštenje, prvi pravi veliki zadatak i sjajno su ga odradili!
Nakon razgovora došao je red na demonstraciju vještina i dijeljenje praktičnih znanja i savjeta. Marin je osmislio i održao dvije radionice. S učenicima koji pohađaju izvannastavnu aktivnost Gastronomska geografija napravio je osvježavajuću voćnu salatu sa sirupom od ružmarina i šlagom, a učenicima koji pohađaju Domaćinstvo pokazao je kako se sirup od ružmarina (ili kojeg drugog bilja) može lako i brzo napraviti kod kuće.
Svi su učenici sa zanimanjem pratili vrhunskoga kuhara u onome što radi, a pokazalo se da je Marin sjajan u prenošenju znanja te stvoren i za ulogu učitelja jer se vrlo lako i brzo prilagodio različitim dobnim skupinama, od najmlađih sudionika učenika trećega razreda do onih najstarijih u osmome razredu.
Zahvaljujemo Marinu na izdvojenome vremenu, doprinosu za naš školski vrt (mirisno začinsko bilje koje nam je ostavio na dar), zaista ugodnom druženju te na pravom dokazu da se trud i rad isplate i da nikada nije kasno za ostvarenje želja i ciljeva!
FOTOGALERIJA
